En mängd olika rätter, både enkla och mer avancerade, för en fantastisk nyårsbuffé. Från soppa till huvudrätter och efterrätter. Vissa av rätterna går bra att förbereda flera dagar i förväg, så att du inte behöver stå och laga mat hela nyårsafton.
Waldorfsallad på endiveblad
30 λεπτ.
Fläsk-, kyckling- och ankleverterrin med portvinsfikonchutney
10ωρ. 30 λεπτ.
Potatisknyten med crème fraîche och rökt lax
2ωρ. 40 λεπτ.
Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka
1ωρ.
Rostbiffsrullar med mozzarella- och tomatfyllning
2ωρ. 30 λεπτ.
Rostad porchetta med päron och lök
12ωρ.
Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås
7ωρ. 30 λεπτ.
Smördegskrans med rostade grönsaker
1ωρ. 40 λεπτ.
Krokan med apelsinkräm och mörk choklad
10ωρ.
Pavelovakrans med halloncoulis, fikon och granatäpple
6ωρ.
Trifle med champagne och bär
3ωρ. 40 λεπτ.
