Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em junho destacamos: alperce, melão, figo, cereja, tomate, beringela, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Crumble de alperce sem glúten
45 λεπτ.
Tarteletes de espelta com creme de iogurte e compota de cereja
1ωρ. 30 λεπτ.
Gaspacho de melão
15 λεπτ.
Espetadas de melão e camarão com bulgur
45 λεπτ.
Gelado rápido de alperce
10 λεπτ.
Bolo de pêssego e cereja
1ωρ. 55 λεπτ.
Pasta de tomate e pistácio
15 λεπτ.
Beringelas em azeite à siciliana
3ωρ. 30 λεπτ.
Caponata de beringela
1ωρ. 30 λεπτ.
Salada de legumes de verão
30 λεπτ.
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
5ωρ. 20 λεπτ.
Salada de batata com alcaparras
1ωρ. 30 λεπτ.
Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril
3ωρ.
Gremolata de feijão-verde
30 λεπτ.
