Caponata de beringela

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 doses

Υλικά

azeite
40 g
beringela cortada em fatias (2 cm aprox.), depois em pedaços (3 cm aprox.)
200 g
pimento vermelho cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
200 g
cebola cortada em fatias largas
170 g
açúcar
20 g
sal
1 c. chá de
azeitonas pretas s/ caroço
50 g
azeitonas verdes s/ caroço
50 g
alcaparras em conserva escorridas
30 g
pinhão cru
30 g
vinagre de vinho branco
20 g
tomate pelado
300 g
manjericão fresco
5 folhas de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1053.5 mg

Πρωτεΐνη 3.6 g

Θερμίδες 1054.4 kJ / 252 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Junho - Frutas e legumes do mês 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de feijão-verde, grão e requeijão

Salada de feijão-verde, grão e requeijão

35 λεπτ.

Tapa do mar

Tapa do mar

5 λεπτ.

Patê de sardinha

Patê de sardinha

5 λεπτ.

Batatas Bravas

Batatas Bravas

45 λεπτ.

Piza enrolada

Piza enrolada

1ωρ. 15 λεπτ.

Pão recheado com queijo e alho-francês

Pão recheado com queijo e alho-francês

40 λεπτ.

Patê de queijo, cogumelos e tomate

Patê de queijo, cogumelos e tomate

40 λεπτ.

Bolo do caco

Bolo do caco

1ωρ. 50 λεπτ.

Queijo com doce de pimentos

Queijo com doce de pimentos

1ωρ.

Recheio de sapateira

Recheio de sapateira

1ωρ. 15 λεπτ.

Caldo-verde com batata-doce

Caldo-verde com batata-doce

45 λεπτ.

Entrada de alheira do avô Adelino

Entrada de alheira do avô Adelino

2ωρ.

Εμφάνιση όλων