Caponata de beringela

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 doses

Υλικά

azeite
40 g
beringela cortada em fatias (2 cm aprox.), depois em pedaços (3 cm aprox.)
200 g
pimento vermelho cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
200 g
cebola cortada em fatias largas
170 g
açúcar
20 g
sal
1 c. chá de
azeitonas pretas s/ caroço
50 g
azeitonas verdes s/ caroço
50 g
alcaparras em conserva escorridas
30 g
pinhão cru
30 g
vinagre de vinho branco
20 g
tomate pelado
300 g
manjericão fresco
5 folhas de

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 252 kcal / 1054.4 kJ

Πρωτεΐνη 3.6 g

Λιπαρά 18.8 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Νάτριο 1053.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Junho - Frutas e legumes do mês 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de meloa, queijo feta e presunto

Salada de meloa, queijo feta e presunto

10 λεπτ.

Húmus de curgete

Húmus de curgete

15 λεπτ.

Patê de azeitonas e amêndoas

Patê de azeitonas e amêndoas

5 λεπτ.

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20 λεπτ.

Salada de feijão, abacate e atum

Salada de feijão, abacate e atum

20 λεπτ.

Mexilhões cremosos

Mexilhões cremosos

40 λεπτ.

Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

20ωρ. 35 λεπτ.

Mexilhões com bloody Mary

Mexilhões com bloody Mary

30 λεπτ.

Mexilhões com cerveja e mostarda

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 λεπτ.

Mexilhões com caril verde

Mexilhões com caril verde

25 λεπτ.

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40 λεπτ.

Croquetes de queijo e espinafres

Croquetes de queijo e espinafres

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων