Le tempeh est un aliment unique, riche en protéines, vitamines et minéraux, qui fait partie de la cuisine indonésienne depuis des siècles. Cette collection montre à quel point il est facile d'utiliser ce savoureux produit de soja cultivé. Inclut une recette de base pour préparer du tempeh cru à la maison.
Tempeh
48ωρ.
Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini
1ωρ.
Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes
1ωρ.
Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh
30 λεπτ.
Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz
40 λεπτ.