La cucina della Valle d'Aosta è un perfetto riflesso del suo territorio montano e della sua tradizione alpina. I piatti tipici della regione sono ricchi e sostanziosi, a base principalmente di carni e formaggi. Lasciati tentare e scopri i sapori unici di questa regione grazie all'insostituibile aiuto di Bimby.
Crespelle alla valdostana
2ωρ.
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6ωρ.
Castagne alla valdostana
13ωρ. 10 λεπτ.
Coniglio al vino rosso
7ωρ. 10 λεπτ.
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1ωρ. 30 λεπτ.
Capriolo alla valdostana
1ωρ. 45 λεπτ.
Risotto alla valdostana
35 λεπτ.
Finocchi alla valdostana
40 λεπτ.
Polenta concia alla valdostana
1ωρ. 40 λεπτ.
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1ωρ. 30 λεπτ.
Mini valdostane al kamut
1ωρ. 5 λεπτ.
Crema di Cogne
15 λεπτ.
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 λεπτ.
