Crespelle alla valdostana (senza glutine)

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

4.5 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Crêpes
  • di riso originario
    200 g
  • di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
    80 g
  • uova
    4
  • di latte
    400 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di burro
    10 - 15 g
Besciamella
  • di latte intero
    500 g
  • di amido di mais (maizena)
    30 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di noce moscata in polvere (προαιρετικό πεδίο)
    2 pizzichi
  • di burro
    40 g
Terminare la preparazione
  • di Fontina a pezzi
    250 g
  • di prosciutto cotto a fette
    350 g
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    60 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 634.2 kcal / 2653.2 kJ
Πρωτεΐνη 31.5 g
Λιπαρά 34.5 g
Υδατάνθρακες 52.7 g
Φυτικές ίνες 0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.6 g
Νάτριο 998.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων