Insalata di orzo con verdure e salmone

4.7 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

5 - 10 g di scorza di limone senza la parte bianca
5 - 10 g di erba cipollina fresca gli steli tagliati a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
5 g sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
170 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
60 g di porri la parte bianca, a rondelle sottili
70 g di peperoni rossi puliti e a cubetti (1 cm)
70 g di peperoni gialli puliti e a cubetti (1 cm)
230 g di zucchine a cubetti (1 cm)
400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
1000 g di acqua
250 g di orzo perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 892.1 mg

Πρωτεΐνη 29.9 g

Θερμίδες 2549.7 kJ / 609.4 kcal

Λιπαρά 29.9 g

Φυτικές ίνες 13.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 56.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Insalate multilivello 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 λεπτ.

Strudel verza e porri (vegan)

2ωρ.

Crespelle con radicchio e noci

2ωρ.

Calzoni fritti napoletani

2ωρ. 30 λεπτ.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1ωρ. 20 λεπτ.

Sformato di cardi

1ωρ.

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1ωρ. 30 λεπτ.

Ragù di nocciole vegetariano

35 λεπτ.

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

1ωρ. 50 λεπτ.

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1ωρ.

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1ωρ. 10 λεπτ.

Arancini di riso vegetariani

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων