Ragù di nocciole vegetariano

Ragù di nocciole vegetariano

4.8 46 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm) (opzionale)
    40 g
  • di nocciole
    150 g
    150 g di noci sgusciate
  • di erbe aromatiche della Provenza secche
    3 cucchiai
  • spicchi di aglio
    2
  • di porro a pezzi (3 cm)
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di passata di pomodoro
    800 g
  • di concentrato di pomodoro
    1 cucchiaio
  • di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate + q.b.
    15 g
  • di zucchero
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaio colmo
  • di acqua tiepida
    100 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 322.1 kcal / 1347.4 kJ
Πρωτεΐνη 8.6 g
Λιπαρά 25.9 g
Υδατάνθρακες 19.3 g
Φυτικές ίνες 6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Νάτριο 351.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων