Crêpes ai funghi

Crêpes ai funghi

4.0 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

5 porzioni

Υλικά

Crêpes

50 g di burro + q.b.
500 g di latte
200 g di acqua
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ripieno

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
500 g di funghi freschi puliti e a metà
1 pizzico di timo fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

burro q.b.
150 g di provolone a dadini
200 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 30.7 g

Θερμίδες 3255 kJ / 778 kcal

Λιπαρά 52.4 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 45.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Speciale domenica 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patate gratinate al formaggio

2 godz.

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 godz. 10 min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 godz. 20 min

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1 godz. 10 min

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 min

Scottadito di legumi

45 min

Ragù di nocciole vegetariano

35 min

Seitan speziato con verdure insaporite

20 min

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45 min

Tuberi stufati e cereali a Cottura Lenta

3 godz. 30 min

Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta

6 godz.

Melanzane alla siciliana

1 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων