Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Melanzane alla siciliana

Melanzane alla siciliana
4.7 31 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Salsa di pomodoro
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio senza anima
  • 500 g di pomodori maturi senza semi e buccia, a pezzi
    500 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 pizzico zucchero
  • 10 foglie di basilico fresche
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Melanzane
  • 100 g farina tipo 0
  • 4 melanzane violette a fette (½ cm) (vedere consigli)
  • 2 uova sbattute
  • olio di arachidi per friggere
  • sale q.b.
  • 500 g di mozzarella sgocciolata, a fette
  • 2 cucchiaini di origano secco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 33.4 g
Θερμίδες 3824 kJ / 914 kcal
Λιπαρά 73.2 g
Φυτικές ίνες 8.6 g
Υδατάνθρακες 32.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 85 Συνταγές
Ιταλία
Sapori d'Italia 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformatini di uova e funghi

4.3(24)

40 分钟

Patate gratinate al formaggio

4.2(40)

2小时

Burger di fagioli e feta

4.3(212)

1小时 35 分钟

Burger vegetale alla barbabietola

4.3(30)

3小时 25 分钟

Gratin di zucca e castagne

4.3(15)

1小时 10 分钟

Burger vegetale con salsa allo yogurt

4.2(77)

1小时 10 分钟

Saccottini agli spinaci

4.4(18)

1小时 30 分钟

Conchiglie ai sapori mediterranei

4.6(27)

30 分钟

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(48)

1小时 30 分钟

Scottadito di legumi

4.8(5)

45 分钟

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3(29)

1小时 10 分钟

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

4.4(17)

8小时 50 分钟

 Εμφάνιση όλων