
Συσκευές & Αξεσουάρ
Burger vegetale con salsa allo yogurt
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
3 pezzi
Υλικά
Burger
-
di porro30 g
-
di zucchina a pezzi (2 cm circa)50 g
-
di melanzana a pezzi (2 cm circa)50 g
-
di carota a pezzi (2 cm circa)50 g
-
di gambo di sedano a pezzi (2 cm circa)50 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di ceci in scatola scolati250 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di radice fresca di zenzero grattugiata1 pizzico
-
di finocchietto selvatico tritato1 pizzico
-
di fecola di patate1 cucchiaio
-
albume1
-
pangrattato (προαιρετικό πεδίο) o crusca d'avena
Salsa allo yogurt
-
di mentuccia lavate5 foglie
-
di yogurt greco bianco non zuccherato120 g
-
limone preferibilmente biologico, il succo½
-
di olio extravergine di oliva20 g
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
367 kcal /
1535 kJ
Πρωτεΐνη
10.7 g
Λιπαρά
25.7 g
Υδατάνθρακες
24.7 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Burger di legumi
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFarinata al rosmarino
1ωρ. 30 λεπτ.
Riso spagnolo alle verdure
30 λεπτ.
Poké Bowl vegan
50 λεπτ.
Uova con purea profumata
30 λεπτ.
Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico
45 λεπτ.
Riso saporito al pomodoro e peperoni
1ωρ. 30 λεπτ.
Omelette greca
35 λεπτ.
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
1ωρ.
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 λεπτ.
Burger di barbabietola
1ωρ.
Frittata di zucchine (TM6)
50 λεπτ.
Torta salata ai funghi
1ωρ. 30 λεπτ.