Insalata di legumi (vegan)

Insalata di legumi (vegan)

4.3 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

750 g acqua
1 cucchiaino di zafferano in polvere
1 cucchiaino di sale
150 g di piselli freschi
100 g di taccole fresche
100 g di fagiolini verdi freschi
50 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
50 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
300 g di riso rosso integrale (cottura 30 minuti)
1 cipolla rossa di Tropea a listarelle
1 barattolo di mais dolce in scatola scolato e sciacquato
3 cucchiai di olive nere denocciolate
olio extravergine di oliva q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12.1 g

Θερμίδες 2084 kJ / 498 kcal

Λιπαρά 15.1 g

Φυτικές ίνες 7.1 g

Υδατάνθρακες 74.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

All'ora del tramonto 15 Συνταγές
Ιταλία

Sapori di primavera 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformato di verdure

1ωρ. 35 λεπτ.

Barchette feta e bietole

2ωρ.

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 λεπτ.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 λεπτ.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia floreale (senza glutine)

1ωρ. 45 λεπτ.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ωρ. 15 λεπτ.

Insalata di farro e vongole in vasetto

1ωρ.

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 λεπτ.

Tofu in crosta di sesamo

20 λεπτ.

Vegetable Sticks

1ωρ. 10 λεπτ.

Spanakopita

1ωρ.

Εμφάνιση όλων