La primavera è alle porte e l’orto inizia a rinascere regalandoci le sue primizie. Scegli la frutta e la verdura di stagione che preferisci e porta in tavola queste ricette per riscoprire tutti i giorni il sapore della natura.
Quiche di patate e cipolle
55 λεπτ.
Zuppa primaverile
40 λεπτ.
Salmone all'arancia con agretti
40 λεπτ.
Pollo al limone con asparagi verdi
35 λεπτ.
Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt
45 λεπτ.
Contorno di taccole al pomodoro
40 λεπτ.
Costolette di agnello con purè di patate e spinaci
1ωρ.
Torta salata asparagi e ricotta
1ωρ.
Lasagne agli asparagi
1ωρ. 30 λεπτ.
Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle
1ωρ. 10 λεπτ.
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1ωρ. 15 λεπτ.
Vellutata di piselli
20 λεπτ.
Risotto burrata e piselli
40 λεπτ.
Trofie fave, asparagi e pancetta
40 λεπτ.
Insalata di legumi (vegan)
50 λεπτ.
Minestra di fave con cicoria
50 λεπτ.
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55 λεπτ.
Trofie al pesto con patate e fagiolini
1ωρ.
Farro al pesto e fagiolini
30 λεπτ.
Risotto ai carciofi
30 λεπτ.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1ωρ.
Carciofi stufati
30 λεπτ.
Contorno di agretti
40 λεπτ.
Crostini integrali con lardo, mele e pancetta
50 λεπτ.
Cestini di frolla con composta di pere
2ωρ. 20 λεπτ.
