Risotto burrata e piselli

Risotto burrata e piselli

4.6 209 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di porri la parte bianca a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
160 g di piselli freschi sgranati
970 g acqua
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco
250 g di burrata a pezzi
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 14.6 g

Θερμίδες 2431 kJ / 581 kcal

Λιπαρά 27.1 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Υδατάνθρακες 67.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotti estivi 10 Συνταγές
Ιταλία

Sapori di primavera 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2h 30 min.

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 min.

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1h 15 min.

Zuppa di bietole

35 min.

Paccheri zucca e gamberoni

50 min.

Frittatine di pasta

3h 30 min.

Farrotto integrale alle verdure

50 min.

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40 min.

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1h 30 min.

Bigoli con ragù di anatra

2h

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 min.

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 min.

Εμφάνιση όλων