Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

4.5 160 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porzioni

Υλικά

Besciamella
  • di latte
    1000 g
  • di farina
    100 g
  • di burro
    50 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di noce moscata
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
Salsa ai carciofi
  • carciofi mondati e a spicchi
    6
  • di acqua
    1000 g
  • limone il succo
    ½
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • spicchio di aglio senz'anima
    1
  • di vino bianco secco
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di stracchino a pezzetti
    250 g
  • di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
    250 g
  • di ricotta salata a scaglie
    100 g
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    30 - 50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 606 kcal / 2535 kJ
Πρωτεΐνη 27.1 g
Λιπαρά 34.1 g
Υδατάνθρακες 49 g
Φυτικές ίνες 7.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων