
Συσκευές & Αξεσουάρ
Zucca al curry
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
1 cucchiaio di coriandolo in polvere
-
2 cucchiaini di semi di cumino
-
½ cucchiaino di semi di cardamomo
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata (2 cm)
-
4 spicchi di aglio
-
3 peperoncini secchi piccanti
-
2 foglie di alloro secche
-
1 stecca di cannella
-
15 foglie di curry fresche (προαιρετικό πεδίο)
-
60 g di olio di cocco
-
300 g di cipolle affettate finemente
-
220 g di brodo vegetale
-
110 g di bevanda a base di cocco
-
1 cucchiaino di sale
-
850 g di zucca invernale sbucciata, a dadini (2-3 cm)
-
170 g di anacardi
-
riso bollito, a piacere
-
mirtilli rossi disidratati a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
354 kcal /
1481 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
27 g
Υδατάνθρακες
27 g
Φυτικές ίνες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Zucca invernale
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrostata salata tricolore
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta salata piselli e primo sale
2ωρ. 15 λεπτ.
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 λεπτ.
Focaccia floreale (senza glutine)
1ωρ. 45 λεπτ.
Pane arabo con falafel e salsa yogurt
2ωρ. 30 λεπτ.
Bowl con falafel e verdure
30 λεπτ.
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
1ωρ. 35 λεπτ.
Cestini di patate e uova tartufati
1ωρ.
Polpette di kale
40 λεπτ.
Chili (vegan)
40 λεπτ.
Burger in agrodolce
1ωρ. 10 λεπτ.
Sushi di verdure raw
8ωρ. 30 λεπτ.