Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

4.6 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di cimette di cavolfiore (3 cm)
    600 g
  • spicchi di aglio
    1 - 2
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di melanzana violetta rotonda a cubetti (2 cm)
    200 g
  • di peperone pulito e a pezzi (5 cm)
    150 g
  • di pomodori perino a pezzi
    800 g
  • di zucchine a cubetti (2 cm)
    200 g
  • di sale + q.b.
    2 cucchiaini
  • di pepe nero macinato
    1 cucchiaino
  • basilico fresco q.b. per guarnire

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 180 kcal / 755 kJ
Πρωτεΐνη 5.2 g
Λιπαρά 10.8 g
Υδατάνθρακες 19.6 g
Φυτικές ίνες 6.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g
Νάτριο 285.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων