Capriolo alla valdostana

Capriolo alla valdostana

4.9 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di olio extravergine di oliva
50 g
di carne di capriolo marinata (vedere consigli)
800 g
di grappa
50 g
di farina tipo 00
20 g
di pomodori pelati
350 g
di brodo di carne
100 g
100 g di acqua
di sale + q.b.
1 pizzico
di pepe
1 pizzico
di panna (min. 30% di grassi)
100 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 415 kcal / 1736 kJ

Πρωτεΐνη 44.4 g

Λιπαρά 23.3 g

Υδατάνθρακες 7.3 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 13 Συνταγές
Ιταλία

Secondi di Carne 59 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2ωρ. 10 λεπτ.

Roastbeef in salsa verde con patate

Roastbeef in salsa verde con patate

40 λεπτ.

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13ωρ. 20 λεπτ.

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

3ωρ.

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1ωρ.

Riso basmati alle erbe e pollo

Riso basmati alle erbe e pollo

40 λεπτ.

Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

1ωρ. 5 λεπτ.

Straccetti di maiale con noodles e verdure

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1ωρ. 10 λεπτ.

Goulash alla birra doppio malto

Goulash alla birra doppio malto

1ωρ. 15 λεπτ.

Coniglio ai carciofi

Coniglio ai carciofi

1ωρ. 25 λεπτ.

Anelletti al forno

Anelletti al forno

2ωρ.

Hamburger di manzo con salsa barbecue

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων