Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

4.5 93 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Crêpes
  • di burro
    30 g
  • di latte
    400 g
  • di farina tipo 00
    200 g
  • uova
    3
  • di sale
    1 pizzico
Besciamella
  • di latte intero
    500 g
  • di burro
    40 g
  • di farina tipo 00
    50 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di noce moscata in polvere (προαιρετικό πεδίο)
    2 pizzichi
Terminare la preparazione
  • di Fontina a pezzi
    250 g
  • di prosciutto cotto a fette
    250 g
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    20 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 869 kcal / 3635.9 kJ
Πρωτεΐνη 48.7 g
Λιπαρά 49.1 g
Υδατάνθρακες 56.9 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 27.7 g
Νάτριο 49.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων