Μετά τις γιορτές των Χριστουγέννων, ακολουθεί η εποχή του χρόνου κατά την οποία πολλοί άνθρωποι θέλουν να κάνουν μια νέα αρχή και θέτουν στόχους για τους επόμενους 12 μήνες. Η νέα χρονιά είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να κάνετε κάποιες θετικές αλλαγές: από την αύξηση της φυσικής σας άσκησης και το ξεκίνημα ενός νέου χόμπι, έως την αποταμίευση χρημάτων.
Δυστυχώς, η πιθανότητα να εδραιωθούν αυτές οι αλλαγές είναι μικρή, καθώς το 80% των ανθρώπων μέχρι τον Φεβρουάριο εγκαταλείπει τους στόχους της νέας χρονιάς.
Τι συμβαίνει πηγαίνει στραβά; Για πολλούς από εμάς, αυτό που καθιστά δύσκολη την τήρηση των στόχων και των αποφάσεων αυτών είναι η έλλειψη προγραμματισμού. Αντί, λοιπόν, να θέσετε έναν μεγάλο στόχο και να περιμένετε μια άμεση αλλαγή, ίσως είναι καλύτερο να θέσετε διάφορους μικρούς στόχους και να φροντίσετε για την επίτευξή τους ως μέρος μιας συνεχούς διαδικασίας.
Σκεφτείτε ποιοι είναι οι στόχοι σας. Για να τους πετύχετε, πρέπει να είναι μετρήσιμοι και συγκεκριμένοι. Αντί να πείτε «Θα ήθελα να βελτιώσω τη φυσική μου κατάσταση», πείτε καλύτερα «Θα τρέχω τέσσερις φορές τη βδομάδα».
Οι στόχοι σας πρέπει επίσης να είναι ρεαλιστικόι. Για παράδειγμα, αν εργάζεστε συχνά μέχρι αργά, είναι απίθανο να πετύχετε αυτό το στόχο. Σε αυτή την περίπτωση, ίσως είναι καλύτερο να θέσετε ως στόχο να πηγαίνετε γυμναστήριο το σαββατοκύριακο και να πηγαίνετε για περίπατο καθημερινά κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού σας διαλείμματος. Αν θέλετε φέτος να τρώτε πιο υγιεινά, ίσως το να αρχίσετε να προγραμματίζετε τα γεύματά σας θα σας βοηθούσε να πετύχετε αυτό το στόχο. Αφιερώνοντας λίγο χρόνο στην αρχή κάθε βδομάδας για την οργάνωση των γευμάτων σας, θα μειώσετε τον χρόνο που αφιερώνετε για να αποφασίσετε τι θα μαγειρέψετε κατά τη διάρκεια της βδομάδας. Επίσης, θα εξοικονομήσετε χρήματα στο σουπερμάρκετ, καθώς θα μπορείτε να κάνετε μια μεγάλη αγορά αντί για πολλές μικρότερες. Και το πιο σημαντικό είναι ότι ο προγραμματισμός των γευμάτων είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να δοκιμάσετε μερικές νέες συνταγές και να ανακαλύψετε νέες κουζίνες.
Η προετοιμασία των γευμάτων πηγαίνει ένα βήμα παραπέρα από τον απλό προγραμματισμό τους, καθώς περιλαμβάνει και την ετοιμασία των μεσημεριανών ή των βραδινών γευμάτων για την ερχόμενη βδομάδα. Μαγειρέψτε πρωτεΐνες, όπως κοτόπουλο ή μπριζόλα, φτιάξτε στον ατμό ή ψήστε τα αγαπημένα σας λαχανικά και μαγειρέψτε λίγο ρύζι ή πατάτες για να τα συνοδεύσετε. Οργανώστε τα γεύματά σας με τα κατάλληλα σκεύη και, στη συνέχεια, το μόνο που θα έχετε να κάνετε καθημερινά είναι να ζεσταίνετε ένα γεύμα από το ψυγείο. Έτοιμο φαγητό, χωρίς επιπλέον κόπο μέσα στην εβδομάδα!
Αν ένας από τους στόχους σας για φέτος είναι η βελτίωση της υγείας σας, υπάρχουν πολλά διαθέσιμα εργαλεία που θα σας βοηθήσουν κατά την προσπάθεια αυτή. Διάφορα είδη τεχνολογίας μπορούν να σας παράσχουν χρήσιμα δεδομένα σχετικά με την πρόοδό σας: από εφαρμογές μέτρησης θερμίδων έως φορητές συσκευές παρακολούθησης δραστηριότητας και smart ζυγαριές. Αν προτιμάτε να χρησιμοποιείτε πιο παραδοσιακές μεθόδους, προσπαθήστε να κρατάτε ένα ημερολόγιο με τα καθημερινά γεύματα και ασκήσεις σας, ώστε να παραμένετε σε καλό δρόμο και να έχετε καλύτερη εικόνα των σημείων όπου μπορείτε να βελτιωθείτε.
Για να σας βοηθήσουμε με τους στόχους υγιεινής διατροφής σας, συμπεριλαμβάνουμε χρήσιμες διατροφικές πληροφορίες σε κάθε συνταγή του Cookidoo®. Επιλέξτε συνταγές που ταιριάζουν στις διατροφικές σας ανάγκες ή προσαρμόστε αναλόγως το μέγεθος των μερίδων και εξισορροπήστε τα γεύματά σας με επιπλέον λαχανικά.
Αν ο στόχος σας για το επόμενο έτος είναι απλώς να απολαύσετε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, το Thermomix® είναι ένα ανεκτίμητο εργαλείο. Μαγειρεύοντας πραγματικό φαγητό από το μηδέν αντί να βασίζεστε σε επεξεργασμένα έτοιμα γεύματα και φαγητό σε πακέτο, βελτιώνετε ήδη σημαντικά την υγεία σας. Επίσης, χάρη στις τόσες νόστιμες συνταγές από όλο τον κόσμο που είναι διαθέσιμες στο Cookidoo®, είστε πάντα ένα κλικ μακριά από την ανακάλυψη ενός νέου τρόπου μαγειρέματος ή νέων γεύσεων.
