Décembre - Bûche choco caramel

Décembre - Bûche choco caramel

2.0 23 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 portions

Υλικά

Le biscuit
  • 4 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre demi-sel
  • 100 g de farine de blé
La ganache au chocolat
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La crème chantilly
  • 380 g de crème liquide 35% m.g. (dont 200 g de crème très froide)
  • 20 g de sucre glace maison
  • 3 c. à soupe de caramel au beurre salé
  • 1 c. à café de cacao en poudre non sucré

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 613 kcal / 2553 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 45 g
Υδατάνθρακες 44 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων