Zwiebel-Roggen-Brot

Zwiebel-Roggen-Brot

3.5 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

20 Scheiben

Υλικά

Zwiebeln halbiert
300 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Salz
2 ¼ TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Roggen
300 g
Weizenmehl Type 1050
300 g
Kümmel (προαιρετικό πεδίο)
1 EL
Sauerteig (Vollkorn- oder Natursauerteig)
50 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Honig
1 TL
Wasser
450 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 537 kJ / 128 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Backt mehr Brot! 12 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauerteig-Anstellgut

120 godz.

Karotten-Walnuss-Brot

2 godz.

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3 godz.

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15 godz.

Brioche-Brot (Glutenfrei)

2 godz. 50 min

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102 godz.

Low Carb Soja-Mohn-Brot

2 godz.

Rustikales Brot

1 godz. 40 min

Durban Brötchen

1 godz. 45 min

Mediterrane Fladenbrote

1 godz. 45 min

Brioche

2 godz.

Doppelbocker aus dem Topf

3 godz.

Εμφάνιση όλων