Zwiebel-Roggen-Brot

Zwiebel-Roggen-Brot

3.5 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

20 Scheiben

Υλικά

Zwiebeln halbiert
300 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Salz
2 ¼ TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Roggen
300 g
Weizenmehl Type 1050
300 g
Kümmel (προαιρετικό πεδίο)
1 EL
Sauerteig (Vollkorn- oder Natursauerteig)
50 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Honig
1 TL
Wasser
450 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 537 kJ / 128 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Backt mehr Brot! 12 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Portugiesische Croissants

1ωρ. 50 λεπτ.

Orient-Fladenbrote

1ωρ.

Softe Frühstücksbrötchen

1ωρ. 45 λεπτ.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24ωρ.

Hafer-Körner-Brot

11ωρ. 40 λεπτ.

Handbrot mit Schinken und Käse

12ωρ. 30 λεπτ.

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1ωρ.

Sandwichtoast

18ωρ.

Toastbrot

16ωρ.

Schinken-Käse-Laugentaler

2ωρ. 20 λεπτ.

Brennnesselfladen mit Schafkäse

2ωρ. 20 λεπτ.

Pitabrote

2ωρ.

Εμφάνιση όλων