• 

  zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki

  500 g
• 

  cebuli pokrojonej na kawałki

  80 - 100 g
• 

  jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki

  200 g
• 

  pomidorów pokrojonych w ćwiartki

  300 g

Sos do sałatki

• 

  oliwy z oliwek

  50 g
• 

  białego octu winnego

  30 g
• 

  soli

  1 łyżeczka
• 

  miodu

  1 łyżeczka
• 

  papryki słodkiej, mielonej

  ½ łyżeczki
• 

  fileta z piersi indyka, bez skóry i kości usmażonej bez tłuszczu, pokrojonej w paski

  400 g