
Συσκευές & Αξεσουάρ
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Panna cotta
-
oil to grease
-
pouring (whipping) cream410 g
-
full cream milk160 g
-
sugar50 g
-
mastic gum (see Tips)¼ tsp
-
chilled water350 g
-
titanium strength gelatine leaves3
Rhubarb topping
-
rhubarb (approx. 500 g), trimmed and cut into pieces (7 cm)6 stalks
-
caster sugar70 g
-
honey70 g
-
water70 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
393 kcal /
1652 kJ
Πρωτεΐνη
4.549 g
Λιπαρά
27.014 g
Υδατάνθρακες
34.015 g
Φυτικές ίνες
1.971 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPassionfruit gummies
1ωρ. 25 λεπτ.
Date and nut balls
20 λεπτ.
Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake
4ωρ. 5 λεπτ.
Chocolate mousse
1ωρ. 10 λεπτ.
Raw lamington slice
1ωρ.
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50 λεπτ.
Hedgehog honeycomb slice
2ωρ. 35 λεπτ.
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1ωρ. 5 λεπτ.
Apple fritters
1ωρ.
Mini apple crumble cakes
1ωρ. 15 λεπτ.
Chocolate mud muffins (gut health)
40 λεπτ.
Polish crêpes
3ωρ. 35 λεπτ.