Pozole Verde

Pozole Verde

4.1 34 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

150 g de cebolla
150 g de rábano
500 g de tomate verde en trozos
15 g de chile serrano
1700 g de agua
5 hojas de epazote
15 g de semillas de calabaza
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
300 g de maíz pozolero, precocido
1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco para acompañar
tostadas para acompañar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2054 kJ / 489 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

¡VIVA MÉXICO! 13 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Portobellos rellenos de pollo low carb

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 λεπτ.

Conejo guisado

Conejo guisado

30 λεπτ.

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1ωρ. 30 λεπτ.

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

1ωρ. 30 λεπτ.

Tamales norteños

Tamales norteños

2ωρ.

Mole xiqueño

Mole xiqueño

1ωρ. 20 λεπτ.

El mejor pavo navideño

El mejor pavo navideño

4ωρ. 40 λεπτ.

Muslos de pollo a la cerveza.

Muslos de pollo a la cerveza.

1ωρ. 30 λεπτ.

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1ωρ. 15 λεπτ.

Tacos de pollo

Tacos de pollo

30 λεπτ.

Pollo con mole

Pollo con mole

1ωρ.

Pipián al chile manzano

Pipián al chile manzano

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων