Pozole Verde

Pozole Verde

4.1 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

de cebolla
150 g
de rábano
150 g
de tomate verde en trozos
500 g
de chile serrano
15 g
de agua
1700 g
de epazote
5 hojas
de semillas de calabaza
15 g
dientes de ajo
3
hojas de laurel, secas
2
de tomillo fresco
1 ramita
de mejorana fresca
1 ramita
de maíz pozolero, precocido
300 g
de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
1200 g
de sal
2 cditas
de orégano
2 cditas
de lechuga orejona picada
200 g
limones para acompañar
chile piquín, seco para acompañar
tostadas para acompañar

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 489 kcal / 2054 kJ

Πρωτεΐνη 28 g

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

¡VIVA MÉXICO! 13 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Salpicón de res

Salpicón de res

40 min

Pollo al tequila y chile pasilla

Pollo al tequila y chile pasilla

2 godz.

Pollo asado con verduras

Pollo asado con verduras

1 godz. 10 min

Tostadas de picadillo

Tostadas de picadillo

1 godz. 10 min

Pollo al cilantro

Pollo al cilantro

35 min

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 min

Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

25 min

Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

1 godz. 15 min

Albóndigas en salsa de jitomate

Albóndigas en salsa de jitomate

45 min

Pollo en salsa verde con nopales

Pollo en salsa verde con nopales

40 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 godz.

Εμφάνιση όλων