Gorditas de chicharrón

Gorditas de chicharrón

4.3 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 piezas

Υλικά

Salsa
  • de cebolla
    250 g
  • de tomate verde en trozos
    700 g
  • dientes de ajo
    2
  • de sal
    1 cdita
  • de cilantro
    3 ramitas
  • de chile de árbol fresco
    40 g
Gorditas
  • de agua
    1800 g
  • de sal
    3 cditas
  • de harina de maíz nixtamalizado
    800 g
  • de cebolla
    150 g
  • dientes de ajo
    3
  • de tomate verde
    400 g
  • de chile guajillo sin venas ni semillas
    30 g
  • de aceite
    30 g
  • pimientas gordas
    2
  • clavos de olor
    2
  • hoja de laurel seca
    1
  • de tomillo fresco
    1 ramita
  • de mejorana fresca
    1 ramita
  • de orégano fresco
    1 ramita
  • de chicharrón prensado desmenuzado
    1000 g
  • queso panela, rallado para acompañar
  • crema ácida para acompañar
  • cilantro picado para acompañar

Διατροφή ανά 1 pieza

Θερμίδες 848 kcal / 3561 kJ
Πρωτεΐνη 59 g
Λιπαρά 40 g
Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων