Lombinho en croûte

Lombinho en croûte

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ. 15 λεπτ.

10 doses

Υλικά

Marinada

lombinho de porco (400 g aprox.)
1
cebola cortada em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
molho inglês
15 g
vinho do Porto
80 g
mostarda de Dijon
20 g

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
sementes de sésamo pretas
10 g
sal
1 c. chá de
manteiga mais q.b. p/ untar
170 g
vinho do Porto
60 g
limão só a raspa
½

Carne

sobras de pão
50 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
talo de aipo cortado em pedaços
30 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
alho
2 dentes de
salsa
10 g
cebolinho cortado em pedaços
10 g
manteiga
50 g
carne de vaca picada
300 g
carne de porco picada
300 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
ovos
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 850.3 mg

Πρωτεΐνη 27.4 g

Θερμίδες 2417.5 kJ / 577.8 kcal

Λιπαρά 34.2 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 35.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Gourmet 9 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2ωρ. 10 λεπτ.

4 purés de carne (8 a 9 meses) - introdução do coelho, da rúcula e do nabo

45 λεπτ.

Frango no forno com massinha

2ωρ.

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

45 λεπτ.

Vazia com chimichurri

2ωρ.

Barriga de porco com salada de arroz

1ωρ. 30 λεπτ.

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40 λεπτ.

Hambúrgueres de pão folhado com iscas e molho de queijo e salsa

25ωρ.

Guisado de peru com crosta filo

Καμία βαθμολογία

Carne de vaca picante com pera

50 λεπτ.

Sopa de couve-flor e frango

40 λεπτ.

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1ωρ.

Εμφάνιση όλων