Mini baguette alla birra (senza glutine)

Mini baguette alla birra (senza glutine)

2.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
3 pezzi

Υλικά

Preimpasto
  • di farina di grano saraceno consentita da prontuario
    45 g
  • di farina di riso consentita da prontuario
    30 g
  • di acqua
    85 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
Impasto
  • di birra senza glutine, consentita da prontuario
    330 g
  • di strutto
    40 g
  • di lievito di birra disidratato consentito da prontuario
    1 bustina
  • di farina senza glutine per pasta e pizza
    250 g
  • di farina di riso consentita da prontuario
    50 g
  • di farina di grano saraceno consentita da prontuario
    30 g
  • di farina di teff, consentita da prontuario
    40 g
  • di psillio alimentare
    20 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaino
Cottura
  • di acqua
    200 g

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 650 kcal / 2715 kJ
Πρωτεΐνη 14.87 g
Λιπαρά 17.68 g
Υδατάνθρακες 107.72 g
Φυτικές ίνες 5.23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων