Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 portions
Υλικά
La crème au caramel au beurre salé
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de lait
-
2 œufs
-
20 g de fécule de maïs
-
100 g de caramel au beurre salé
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Le craquelin
-
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
70 g de beurre doux
-
100 g de cassonade
-
1 c. à soupe d'eau
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
12.2 g
Θερμίδες
2746 kJ /
657 kcal
Λιπαρά
39.2 g
Υδατάνθρακες
63.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Mi-cuit au chocolat
45 Min
Macarons à la pomme verte
5 Std. 10 Min
Verrines aux fraises de saison
1 Std. 30 Min
Tarte à la mangue sur sablé breton
14 Std. 30 Min
Tartelettes crumble pistache et framboise
2 Std. 30 Min
Fougasse catalane
6 Std. 25 Min
Cake aux fruits secs
2 Std.
Gâteau au yaourt
1 Std. 40 Min
Kouglof alsacien
17 Std. 10 Min
Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco
1 Std.
Gâteau aux noisettes
55 Min
Gâteau basqu'ô fraises
1 Std. 45 Min