Gâteau à la vanille et aux amandes

Gâteau à la vanille et aux amandes

4.8 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

10 parts

Υλικά

Le pain de Gênes

250 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
300 g de sucre en poudre
200 g d'amandes en poudre
6 œufs
80 g de fécule de maïs
1 sachet de levure chimique (11 g)
20 g de liqueur d'amande type amaretto

La crème à la vanille

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
250 g de lait
2 œufs
30 g de fécule de maïs
75 g de sucre en poudre
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
120 g d'amandes effilées préalablement torréfiées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 13.2 g

Θερμίδες 3008.5 kJ / 720.2 kcal

Λιπαρά 51 g

Υδατάνθρακες 51.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bavarois aux fraises

6h 25min

Charlotte au café façon tiramisu

12h 45min

Cheesecake anglais au citron

13h 20min

Tiramisu aux fraises

4h 30min

Gâteau piñata surprise au chocolat

3h

Cheesecake à la framboise

3h 30min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15h

Marquise au chocolat, crème anglaise

6h 35min

Tarte au citron de Menton

1h 15min

Tarte Tatin

1h

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15h

Napolitain

4h 20min

Εμφάνιση όλων