
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sweetcorn and black rice salad
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Dressing
-
light olive oil80 g
-
orange juice (approx. ½ orange)30 g
-
apple cider vinegar30 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt plus extra to taste2 pinches
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
Black rice salad
-
black rice (see Tips)200 g
-
water1000 g
-
cinnamon quills2
-
caraway seeds1 tsp
-
cardamom pods crushed5
-
sweet corn cobs husk removed2
-
red onion cut into thin slices20 - 40 g
-
pecan nuts100 g
-
orange peeled and segmented1
-
pomegranate cut into quarters and arils removed (see Tips)1
-
fresh coriander leaves only, cut into pieces5 sprigs
-
fresh mint leaves only, cut into pieces5 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces10 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
147.5 mg
Πρωτεΐνη
13.1 g
Θερμίδες
3152.3 kJ /
750.5 kcal
Λιπαρά
41.7 g
Φυτικές ίνες
17.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
73.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Vegetarian Kitchen
87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAussie potato salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)
1ωρ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2ωρ. 30 λεπτ.
Miso coleslaw
20 λεπτ.
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1ωρ.
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 λεπτ.
Sushi salad
1ωρ.
Quinoa tabouli
12ωρ. 40 λεπτ.
Melon salad with herb and garlic bread
2ωρ. 5 λεπτ.
Hong Kong-style roast pork belly
10ωρ.