Συσκευές & Αξεσουάρ
Sweetcorn and black rice salad
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Dressing
-
light olive oil80 g
-
orange juice (approx. ½ orange)30 g
-
apple cider vinegar30 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt plus extra to taste2 pinches
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
Black rice salad
-
black rice (see Tips)200 g
-
water1000 g
-
cinnamon quills2
-
caraway seeds1 tsp
-
cardamom pods crushed5
-
sweet corn cobs husk removed2
-
red onion cut into thin slices20 - 40 g
-
pecan nuts100 g
-
orange peeled and segmented1
-
pomegranate cut into quarters and arils removed (see Tips)1
-
fresh coriander leaves only, cut into pieces5 sprigs
-
fresh mint leaves only, cut into pieces5 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces10 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
147.5 mg
Πρωτεΐνη
13.1 g
Θερμίδες
3152.3 kJ /
750.5 kcal
Λιπαρά
41.7 g
Φυτικές ίνες
17.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
73.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Vegetarian Kitchen
87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBuffalo Chicken Spring Rolls
1ωρ. 30 λεπτ.
Community fave brown rice salad
55 λεπτ.
Vegetable spring rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Pork gyoza with soy dipping sauce
1ωρ.
Aussie potato salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Turmeric lime chicken skewers
1ωρ. 30 λεπτ.
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 λεπτ.
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 λεπτ.
Curried carrot and ginger soup
40 λεπτ.
Herbed chicken hors d'oeuvres
35 λεπτ.
Onion bhaji
45 λεπτ.
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1ωρ. 5 λεπτ.