Houmous

Houmous

4.1 197 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La veille

250 g de pois chiches blancs secs et un grand volume d'eau froide

Le jour même

500 g d'eau
1 c. à café de sel
2 c. à café de cumin en poudre
3 c. à soupe de tahini maison (voir "Conseil(s)")
le jus de 2 citrons jaunes
20 g de yaourt nature (προαιρετικό πεδίο) (1-2 c. à soupe)
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
½ c. à café de paprika en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 340.2 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 1040.3 kJ / 250.2 kcal

Λιπαρά 11.3 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 22.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Escapade au Liban 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guacamole

25 λεπτ.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1ωρ.

Rougail dakatine, piment et coriandre

15 λεπτ.

Sauce rose au yaourt

10 λεπτ.

Sauce américaine

55 λεπτ.

Gomasio

5 λεπτ.

Pesto

5 λεπτ.

Sauce chasseur

35 λεπτ.

Tahin

15 λεπτ.

Vinaigrette au miel et au sésame

20 λεπτ.

Sauce piquante

35 λεπτ.

Dip aux haricots verts

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων