Blanc-manger fraise rhubarbe

Blanc-manger fraise rhubarbe

3.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Le lait d'amande

½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
500 g d'eau
200 g de sucre en poudre
2 clous de girofle
200 g de poudre d'amande
30 g de kirsch

Le blanc-manger

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
3 gouttes d'extrait naturel d'amande amère
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Le coulis de rhubarbe

350 g de rhubarbe coupée en tronçons (2 cm)
200 g de sucre en poudre
40 g de beurre doux

Les fraises vanillées

300 g de fraises coupées en quatre
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
10 g de sucre glace maison

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 2704 kJ / 643 kcal

Λιπαρά 26.3 g

Υδατάνθρακες 93.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fraise rhubarbe 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30 λεπτ.

Marbré sésame noir vapeur

1ωρ. 25 λεπτ.

Glace à la vanille

12ωρ.

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

1ωρ. 25 λεπτ.

Îles flottantes, crème à la menthe

2ωρ. 10 λεπτ.

Sorbet miel, raisins et thym

24ωρ. 30 λεπτ.

Mousse minute à la framboise

5 λεπτ.

Cake aux canneberges

Καμία βαθμολογία

Muffins aux noix

15 λεπτ.

Perles de coco

3ωρ. 50 λεπτ.

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

40 λεπτ.

Purée de potiron avec croquant aux noix

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων