Frische Tortellini Bolognese

Frische Tortellini Bolognese

3.8 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Füllung

Parmesan in Stücken
80 g
Rindergulasch (2-3 cm)
130 g
Mortadella in Stücken (2-3 cm)
130 g
roher Schinken in Scheiben
80 g
Ei
1
Muskat
½ TL
Salz
½ TL

Pasta und Fertigstellung

Hartweizengrieß
100 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Eier
4
natives Olivenöl
1 EL
Salz
1 TL
Wasser
2 - 3 l
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
4 - 6 geh. TL
4 - 6 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 383 kcal / 1602 kJ

Πρωτεΐνη 26 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 38 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pizza & Pasta 66 Συνταγές
Γερμανία

Pizza & Pasta 66 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetarischer Reissalat

Vegetarischer Reissalat

40 λεπτ.

Trüffel-Parmesan-Ravioli

Trüffel-Parmesan-Ravioli

3ωρ. 30 λεπτ.

Linguine mit Pesto Primavera

Linguine mit Pesto Primavera

20 λεπτ.

Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone

Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone

30 λεπτ.

Japanische Ramen Nudelsuppe

Japanische Ramen Nudelsuppe

1ωρ. 40 λεπτ.

Risotto mit Birne und Gorgonzola

Risotto mit Birne und Gorgonzola

35 λεπτ.

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

50 λεπτ.

Spanisches Risotto

Spanisches Risotto

1ωρ.

Penne mit Makrele und Cherry-Tomaten

Penne mit Makrele und Cherry-Tomaten

35 λεπτ.

Grüne Kokos-Pasta

Grüne Kokos-Pasta

20 λεπτ.

Tomaten-Risotto

Tomaten-Risotto

35 λεπτ.

Curry-Reis mit Gewürzjoghurt

Curry-Reis mit Gewürzjoghurt

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων