Frische Tortellini Bolognese

Frische Tortellini Bolognese

3.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Füllung

Parmesan in Stücken
80 g
Rindergulasch (2-3 cm)
130 g
Mortadella in Stücken (2-3 cm)
130 g
roher Schinken in Scheiben
80 g
Ei
1
Muskat
½ TL
Salz
½ TL

Pasta und Fertigstellung

Hartweizengrieß
100 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Eier
4
natives Olivenöl
1 EL
Salz
1 TL
Wasser
2 - 3 l
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
4 - 6 geh. TL
4 - 6 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1602 kJ / 383 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pizza & Pasta 66 Συνταγές
Αυστρία

Pizza & Pasta 66 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Spargellasagne

1ωρ. 20 λεπτ.

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 λεπτ.

Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella

50 λεπτ.

Spargelwok mit Schweinefilet

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne mit Auberginen-Bolognese

1ωρ. 40 λεπτ.

Spargel-Bärlauch-Risotto

35 λεπτ.

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1ωρ. 50 λεπτ.

Reistopf mit Schweinefleisch

1ωρ.

Asiatischer Reis mit Gemüse

45 λεπτ.

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1ωρ. 10 λεπτ.

Seewinkler Gemüselasagne

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων