Mantovanine

Mantovanine

4.3 110 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

230 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
500 g di farina tipo 1 + q.b.

500 g farina tipo 0, + q.b.
10 g di strutto
1 cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 992 kJ / 237 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A casa con Bimby® 7 Συνταγές
Ιταλία

Pane e panini 61 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30min

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45min

Katsu sando

4h 40min

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3h

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3h 35min

Donuts glassati

4h

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4h 50min

Pane per hamburger

3h 20min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5h

Piccoli filoni alle olive verdi

2h 30min

Pane di zucchine e polpa di mandorle

2h 30min

Fougasse

12h 50min

Εμφάνιση όλων