Αναζήτηση
Pork Vindaloo

Pork Vindaloo
4.5 74 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Marinade
  • pork shoulder boneless, diced (2 cm)
    800 g
  • cardamom pods
    5
  • cloves
    5
  • fresh red chillies halved
    4
  • cinnamon stick
    1
  • black peppercorns
    1 tsp
  • coriander seeds
    1 tsp
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • white wine vinegar
    30 g
  • red wine vinegar
    15 g
  • fine sea salt
    1 Tbsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
Curry
  • vegetable oil
    30 g
  • onions quartered
    200 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • ripe tomatoes quartered
    250 g
  • fresh bird's eye chillies halved, to taste
    2 - 6
  • brown sugar
    1 tsp
  • water
    80 g
  • fresh coriander leaves chopped
    5 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 311 kcal / 1302 kJ
Πρωτεΐνη 27.1 g
Λιπαρά 18.7 g
Υδατάνθρακες 8.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

4.2(185)

1 godz. 30 min

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

4.9(1.5K)

3 godz. 10 min

Chilli Beef with Lemon Feta

Chilli Beef with Lemon Feta

4.3(81)

30 min

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

4.1(75)

45 min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(125)

1 godz. 50 min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(64)

6 godz. 30 min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

4.8(217)

1 godz. 5 min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

4.3(27)

40 min

Savoy Cabbage Roulades with Leek and Ham Rice

Savoy Cabbage Roulades with Leek and Ham Rice

Brak ocen

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

4.8(158)

1 godz. 15 min

Lamb Kebobs

Lamb Kebobs

4.4(9)

3 godz.

Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

4.3(315)

45 min

 Εμφάνιση όλων