Crème glacée à la rhubarbe

Crème glacée à la rhubarbe

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

1245 g

Υλικά

150 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de lait
5 jaunes d'œufs
150 g de sirop d'érable
2 pointes de couteau de gomme de guar
600 g de rhubarbe coupée en moceaux
40 g de sucre roux

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 127.6 kcal / 533.2 kJ

Πρωτεΐνη 3.9 g

Λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 12.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbet de fruits rouges

Sorbet de fruits rouges

10 λεπτ.

Churros maison et pâte à tartiner

Churros maison et pâte à tartiner

1ωρ. 10 λεπτ.

Glace concombre groseille

Glace concombre groseille

2ωρ. 15 λεπτ.

Sorbet abricot, éclats de pistache

Sorbet abricot, éclats de pistache

12ωρ. 30 λεπτ.

Crème brûlée à la Passion

Crème brûlée à la Passion

3ωρ. 45 λεπτ.

Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre

Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre

12ωρ. 20 λεπτ.

Sorbet Piña Colada

Sorbet Piña Colada

4ωρ. 15 λεπτ.

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

1ωρ.

Crème brûlée au champagne

Crème brûlée au champagne

2ωρ. 25 λεπτ.

Glace pistache et safran

Glace pistache et safran

3ωρ. 20 λεπτ.

Glace à la violette

Glace à la violette

12ωρ.

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων