Ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

4.9 762 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
80 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso
200 g di lenticchie secche ammollate (se indicato sulla confezione)
1 foglia di alloro fresca o secca
700 g di passata di pomodoro
400 g di acqua
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 1050 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Υδατάνθρακες 22.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ragù 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fettuccine all'abruzzese

Fettuccine all'abruzzese

1ωρ.

Condimento per caesar salad

Condimento per caesar salad

10 λεπτ.

Salsa selinuntina

Salsa selinuntina

15 λεπτ.

Salsa melanzane e mandorle

Salsa melanzane e mandorle

25 λεπτ.

Pesto fresco del riciclo

Pesto fresco del riciclo

10 λεπτ.

Bisque

Bisque

2ωρ.

Salsa Mornay

Salsa Mornay

20 λεπτ.

Condimento allo yogurt

Condimento allo yogurt

10 λεπτ.

Tzatziki

Tzatziki

20 λεπτ.

Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 λεπτ.

Dressing alla salsa di soia

Dressing alla salsa di soia

10 λεπτ.

Fusilli alla curcuma e pancetta

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων