Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Ragù alla barese
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 porzioni
Υλικά
Involtini di vitello
-
480 g di fettine di vitello battute (taglio sottofesa)
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
60 g di Parmigiano Reggiano in 6 pezzi rettangolari
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
Precottura della carne
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
80 g di carne di manzo a pezzi (circa 3-4 cm, taglio scamone)
-
80 g di lonza di maiale a pezzi (circa 3-4 cm)
-
80 g di carne d'agnello a pezzi (circa 3-4 cm, taglio di spalla)
-
100 g di vino bianco
Ragù
-
200 g di cipolla in quarti
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
1000 g di passata di pomodoro
-
200 g di acqua
-
4 foglie di basilico fresco lavate
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaino di zucchero
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
1531 kJ /
366 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Giro d'Italia
40 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Conserva di melanzane
1ωρ. 30 λεπτ.
Burro alle acciughe
4ωρ. 20 λεπτ.
Confettura di peperoncini piccanti
35 λεπτ.
Marinata per pollo piccante
10 λεπτ.
Condimento avocado e basilico
20 λεπτ.
Ricotta di mandorle e anacardi
24ωρ. 40 λεπτ.
Composta di melanzane e peperoni
1ωρ. 45 λεπτ.
Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico
10 λεπτ.
Marinatura al lime, zenzero e menta
15 λεπτ.
Agliata verde
15 λεπτ.
Tzatziki
20 λεπτ.
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 λεπτ.