Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas

3.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

4 portions

Υλικά

Marinade

venison diced (2-3 cm)
600 g
plain yoghurt
200 g
chilli paste red
3 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g

Curry

Kashmiri dried chillies
5
coriander seeds
1 ½ Tbsp
cumin seeds
¾ tsp
onions quartered
200 g
ghee
20 g
cinnamon stick small
1
green cardamom pods
5
black cardamom pods
3
bay leaves
2
garlic cloves
10
water
250 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 330 kcal / 1381 kJ

Πρωτεΐνη 38.7 g

Λιπαρά 10.4 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous with Lamb and Vegetables

Couscous with Lamb and Vegetables

50 λεπτ.

One-pot Moussaka

One-pot Moussaka

30 λεπτ.

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

35 λεπτ.

Sausage and Bacon Casserole

Sausage and Bacon Casserole

50 λεπτ.

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25 λεπτ.

Chicken in Yoghurt

Chicken in Yoghurt

1ωρ.

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45 λεπτ.

Chicken Tikka Flatbreads

Chicken Tikka Flatbreads

45 λεπτ.

Devilled Chicken with Coleslaw

Devilled Chicken with Coleslaw

1ωρ. 45 λεπτ.

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

1ωρ. 40 λεπτ.

Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing

Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing

50 λεπτ.

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων