Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas

3.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

4 portions

Υλικά

Marinade

venison diced (2-3 cm)
600 g
plain yoghurt
200 g
chilli paste red
3 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g

Curry

Kashmiri dried chillies
5
coriander seeds
1 ½ Tbsp
cumin seeds
¾ tsp
onions quartered
200 g
ghee
20 g
cinnamon stick small
1
green cardamom pods
5
black cardamom pods
3
bay leaves
2
garlic cloves
10
water
250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38.7 g

Θερμίδες 1381 kJ / 330 kcal

Λιπαρά 10.4 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1ωρ. 45 λεπτ.

Beef Bourguignon

1ωρ. 30 λεπτ.

Turkey Burger

1ωρ. 25 λεπτ.

Onion Pie

2ωρ.

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1ωρ. 40 λεπτ.

Sous-vide Sausage Ragù

2ωρ. 25 λεπτ.

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

3ωρ.

Low Carb Lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1ωρ.

Chicken Pizzaiola

50 λεπτ.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 λεπτ.

Raised Game Pie

24ωρ.

Εμφάνιση όλων