Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Baba à la noix de coco
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 pièces
Υλικά
Le sorbet orange-curry
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'agar-agar
-
175 g d'eau
-
1 c. à café de curry en poudre
-
500 g de jus d'orange
La pâte à baba
-
150 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
1 pincée de sel
-
20 g de miel
-
35 g de noix de coco râpée
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
5 œufs
-
le zeste d'un citron vert non traité râpé
-
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
-
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les moules
Le sirop de punchage
-
300 g de sucre en poudre
-
600 g d'eau
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
le zeste d'½ orange non traitée, râpé
-
200 g de Grand Marnier®
La crème chantilly
-
50 g de sucre en poudre
-
120 g de mascarpone
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 blanc d'œuf
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
4.1 g
Θερμίδες
1532 kJ /
366 kcal
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
44.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi N°3 Inspiration
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Trifle aux fraises
15 λεπτ.
Cornes de gazelle à la rose
45 λεπτ.
Biscuits chinois
1ωρ. 25 λεπτ.
Gâteau aux clémentines
3ωρ. 15 λεπτ.
Tarte meringuée au pamplemousse
5ωρ. 45 λεπτ.
Tarte aux framboises
1ωρ. 20 λεπτ.
Tarte aux pommes bouquet de roses
4ωρ. 30 λεπτ.
Tartelettes pistache-framboise
50 λεπτ.
Sablés au limoncello
1ωρ. 45 λεπτ.
Palets solognots
1ωρ.
Tuiles aux amandes
25 λεπτ.
Brownie à la betterave
40 λεπτ.