Eclairs guacamole et crabe

Eclairs guacamole et crabe

4.6 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
12 pièces

Υλικά

La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
Le guacamole au crabe
  • 5 brins de coriandre fraîche
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 piment frais épépiné
  • 2 - 3 avocats (450 g env.)
  • 30 g d'huile d'olive
  • 20 g de jus de citron
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de tomate coupée en petits cubes
  • 200 g de chair de crabe en conserve
  • 20 g de roquette pour la décoration

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 883 kJ / 213 kcal
Λιπαρά 16.2 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Υδατάνθρακες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων