Röggelchen für Halven Hahn

Röggelchen für Halven Hahn

4.3 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

6 Stück

Υλικά

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig (z.B. von Seitenbacher)
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Brotgewürz gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Wasser
550 g
Apfelessig
15 g
Kartoffelstärke
½ TL
Natron
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 489 kcal / 2050 kJ

Πρωτεΐνη 14 g

Λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 100 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Rheinland rockt! 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Möhren-Curry-Brot

Möhren-Curry-Brot

1ωρ. 30 λεπτ.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2ωρ.

Brioche

Brioche

2ωρ.

Soda Bread mit Feta

Soda Bread mit Feta

30 λεπτ.

Brioche

Brioche

9ωρ. 30 λεπτ.

Maisbrot

Maisbrot

1ωρ. 5 λεπτ.

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102ωρ.

Gefüllte marokkanische Brote

Gefüllte marokkanische Brote

2ωρ. 45 λεπτ.

Glutenfreies Weißbrot

Glutenfreies Weißbrot

4ωρ. 25 λεπτ.

Laugen-Schinken-Hörnchen

Laugen-Schinken-Hörnchen

2ωρ. 15 λεπτ.

Birnen-Nuss-Brot

Birnen-Nuss-Brot

1ωρ. 15 λεπτ.

Vollkornbrot

Vollkornbrot

5ωρ.

Εμφάνιση όλων