
Συσκευές & Αξεσουάρ
Röggelchen für Halven Hahn
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 Stück
Υλικά
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Roggenmehl Type 1150300 g
-
Sauerteig (z.B. von Seitenbacher)1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Brotgewürz gemahlen½ TL
-
Salz1 TL
-
Wasser550 g
-
Apfelessig15 g
-
Kartoffelstärke½ TL
-
Natron½ TL
Διατροφή ανά 1 Stück
Θερμίδες
489 kcal /
2050 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
100 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Rheinland rockt!
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία