Cocoa Steamed Buns

Cocoa Steamed Buns

3.3 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 pieces

Υλικά

Vanilla Dough

water
110 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
230 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
vanilla pod seeds only
1
olive oil plus extra for greasing
5 g

Cocoa Dough

water
120 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
240 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
cocoa powder
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
5 g

Steaming

water
500 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 709 kJ / 169 kcal

Λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Steam Supreme 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Olive Bread Rolls

Olive Bread Rolls

2ωρ.

Cottage Loaf

Cottage Loaf

3ωρ. 30 λεπτ.

Rye Bread Rolls- Bürli

Rye Bread Rolls- Bürli

12ωρ.

Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns

4ωρ.

Rosemary and Sea Salt Bread

Rosemary and Sea Salt Bread

1ωρ. 55 λεπτ.

Pan-fried Bao Buns

Pan-fried Bao Buns

1ωρ. 30 λεπτ.

Steamed Wholemeal Bread

Steamed Wholemeal Bread

2ωρ.

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1ωρ.

Sourdough Rye

Sourdough Rye

51ωρ. 10 λεπτ.

Red Onion and Garlic Soda Bread

Red Onion and Garlic Soda Bread

2ωρ. 15 λεπτ.

Pickled Red Onions

Pickled Red Onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων