Tartelettes meringuées à l'orange

Tartelettes meringuées à l'orange

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre glace maison
200 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour les moules
370 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
1 c. à café de sucre vanillé maison

La crème à l'orange

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
135 g de jus d'orange
35 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de sucre en poudre
4 œufs
15 g de fécule de maïs
40 g de beurre doux

La meringue italienne

60 g de blancs d'œufs
20 g d'eau
100 g de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.6 g

Θερμίδες 2532 kJ / 605 kcal

Λιπαρά 31.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 67.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Tartelettes aux fruits 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bavarois aux fraises

6h 25min

Charlotte au café façon tiramisu

12h 45min

Cheesecake anglais au citron

13h 20min

Tiramisu aux fraises

4h 30min

Gâteau piñata surprise au chocolat

3h

Cheesecake à la framboise

3h 30min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15h

Marquise au chocolat, crème anglaise

6h 35min

Tarte au citron de Menton

1h 15min

Tarte Tatin

1h

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15h

Napolitain

4h 20min

Εμφάνιση όλων