El mejor pavo navideño

El mejor pavo navideño

4.8 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Pavo

5 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
90 g de vino blanco
10 g de perejil fresco
45 g de sal gruesa
2 cdita de pimienta negra molida
200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 pavo de 7 kg
50 g de apio en trozos
150 g de cebolla en trozos
1 limón amarillo partido por la mitad
2 hojas de laurel, secas
1 manzana, tipo Golden partida por la mitad
2 cditas de sal
120 g de tocino ahumado en rebanadas delgadas

Gravy

2 cdas de harina
120 g de vino blanco
100 g de caldo de pollo
1 ½ cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 12 porciones

Νάτριο 33420 mg

Πρωτεΐνη 938.3 g

Θερμίδες 38185.2 kJ / 9126.5 kcal

Λιπαρά 517.2 g

Φυτικές ίνες 12.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 201.2 g

Υδατάνθρακες 93.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Navidad 10 Συνταγές
Μεξικό

Navidad en México 28 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo en adobo con puré de plátano

1ωρ. 15 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Cuscús de cordero

1ωρ. 5 λεπτ.

Pollo con mole almendrado

2ωρ.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4ωρ. 25 λεπτ.

Curry de calabaza y pollo

40 λεπτ.

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 λεπτ.

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1ωρ. 15 λεπτ.

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1ωρ. 5 λεπτ.

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55 λεπτ.

Mini pays de carne

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων