Galette bressane

Galette bressane

4.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
16 parts

Υλικά

La pâte à brioche (la veille)
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    250 g
  • de levure boulangère fraîche
    10 g
  • œufs
    3
  • de sucre en poudre
    25 g
  • de sel
    1 pincée
  • de farine de blé
    250 g
  • d'eau
    20 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    140 g
La garniture (le jour même)
  • farine de blé pour le plan de travail
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    120 g
  • de sucre en poudre
    120 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 196 kcal / 822 kJ
Πρωτεΐνη 3.3 g
Λιπαρά 11.1 g
Υδατάνθρακες 20.6 g
Φυτικές ίνες 0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων