Pollo a la mandarina con hinojo

Pollo a la mandarina con hinojo

3.8 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porción

Υλικά

Vinagreta de vino tinto

20 g de vinagre de vino tinto
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
½ cdita de pimienta molida
1 pizca de tomillo seco
¼ cdita de sal

Pollo, papas y salsa de mandarina

500 g de pechuga de pollo , en cubos medianos
1 ¼ cucharadita de sal fina
50 g de mostaza Dijon
½ cucharadita de pimienta
1 mandarina , sólo la ralladura
10 g de aceite de oliva
360 g de jugo de mandarina
25 g de azúcar morena
5 g de brandy
1 pizca de tomillo seco
1 cdita de semillas de mostaza
250 g de agua
180 g de bulbo de hinojo , sólo el bulbo fileteado
160 g de papas cambray , cortadas a la mitad
2 cditas de maicena , disuelta en 2 cdas de agua

Ensalada verde

200 g de espinaca , baby
4 ramitas de cilantro , sólo las hojas
2 ramitas de perejil , sólo las hojas
1 ramita de eneldo fresco , sólo las hojas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 0 porción

Θερμίδες 1420 kJ / 338 kcal

Πρωτεΐνη 32 g

Υδατάνθρακες 27 g

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Todo en uno 7 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Papas con chorizo

40 λεπτ.

Pollo asado con verduras

1ωρ. 10 λεπτ.

Pastel azteca

1ωρ.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Carne en su jugo

35 λεπτ.

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2ωρ. 5 λεπτ.

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55 λεπτ.

Fideos con salsa boloñesa

40 λεπτ.

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

1ωρ. 20 λεπτ.

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40 λεπτ.

Sándwich de filete de res

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων