Pollo a la mandarina con hinojo

Pollo a la mandarina con hinojo

3.8 14 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porción

Υλικά

Vinagreta de vino tinto

20 g de vinagre de vino tinto
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
½ cdita de pimienta molida
1 pizca de tomillo seco
¼ cdita de sal

Pollo, papas y salsa de mandarina

500 g de pechuga de pollo , en cubos medianos
1 ¼ cucharadita de sal fina
50 g de mostaza Dijon
½ cucharadita de pimienta
1 mandarina , sólo la ralladura
10 g de aceite de oliva
360 g de jugo de mandarina
25 g de azúcar morena
5 g de brandy
1 pizca de tomillo seco
1 cdita de semillas de mostaza
250 g de agua
180 g de bulbo de hinojo , sólo el bulbo fileteado
160 g de papas cambray , cortadas a la mitad
2 cditas de maicena , disuelta en 2 cdas de agua

Ensalada verde

200 g de espinaca , baby
4 ramitas de cilantro , sólo las hojas
2 ramitas de perejil , sólo las hojas
1 ramita de eneldo fresco , sólo las hojas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 0 porción

Θερμίδες 1420 kJ / 338 kcal

Πρωτεΐνη 32 g

Υδατάνθρακες 27 g

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Todo en uno 7 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1ωρ. 30 λεπτ.

Tamales sonorenses

Tamales sonorenses

2ωρ.

Mole xiqueño

Mole xiqueño

1ωρ. 20 λεπτ.

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30 λεπτ.

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

1ωρ. 30 λεπτ.

Filete Wellington

Filete Wellington

2ωρ. 10 λεπτ.

Tamales norteños

Tamales norteños

2ωρ.

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 λεπτ.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 λεπτ.

Hamburguesa XXL

Hamburguesa XXL

1ωρ. 55 λεπτ.

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 λεπτ.

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων