Συσκευές & Αξεσουάρ
Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La glace avocat-basilic (la veille)
-
400 g de lait
-
50 g de sucre en poudre
-
1 branche de basilic frais équeutée
-
le jus d'un citron vert
-
2 avocats (300 g env.)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le carpaccio (le jour même)
-
6 tomates détaillées en tranches fines
-
2 boules de mozzarella (250 g env.), coupées en tranches
-
100 g de roquette
-
6 c. à café d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10.7 g
Θερμίδες
1078 kJ /
258 kcal
Λιπαρά
18.8 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
11.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets
1ωρ. 5 λεπτ.
Pâté de lapin
2ωρ. 35 λεπτ.
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2ωρ. 45 λεπτ.
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 λεπτ.
Pain perdu au jambon
25 λεπτ.
Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert
45 λεπτ.
Arancini mozza, riz et petits pois
1ωρ. 40 λεπτ.
Pancakes aux épinards
30 λεπτ.
Feuilleté de poireau au camembert
55 λεπτ.
Salade de sarrasin aux poivrons et feta
50 λεπτ.
Samoussa aux épinards
1ωρ.
Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes
Καμία βαθμολογία