Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pappardelle au ragoût d'agneau
Υλικά
-
de pecorino coupé en morceaux (3 cm)20 g
-
de viande d'agneau, sans os et dénervée, en morceaux (2 cm)400 g
-
gousses d'ail2
-
de céleri branche coupé en morceaux (2-3 cm)50 g
-
de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)50 g
-
d'oignon coupé en morceaux (2-3 cm)100 g
-
de romarin frais lavé et séché1 brin
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
de vin rouge100 g
-
150 g de tomate pelée au jusde tomates allongées, type San Marzano, coupées en morceaux (2-3 cm)150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle360 g
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Risotto au citron, burrata et romarin
1ωρ. 10 λεπτ.
Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron
50 λεπτ.
Pâtes à la tomate et aux calamars
30 λεπτ.
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1ωρ. 20 λεπτ.
Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe
40 λεπτ.
Risotto à l'artichaut et au jambon cru
25 λεπτ.
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
1ωρ. 15 λεπτ.
Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons
13ωρ. 30 λεπτ.
Pesto-tomates confites
15 λεπτ.
Lasagnes champignons-fromage
1ωρ. 15 λεπτ.
Sauce tomate et oignons pour gratin de conchiglioni aux blettes
1ωρ. 10 λεπτ.
Lasagne vertes à la bolognaise
2ωρ. 50 λεπτ.